Movie

ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่มีองค์ประกอบหลายชนิด เช่น น้ำตาล ผลิตภัณฑ์นม มวลโกโก้ และไขมัน ซึ่งแสดงพฤติกรรมต่อความร้อนได้แตกต่างกัน ในวิดีโอนี้ เราใช้เครื่องทำความร้อนเส้นฮาโลเจนเพื่อให้ความร้อนแบบไม่สัมผัสด้วยรังสีอินฟราเรด เพื่อแสดงให้เห็นถึงกระบวนการเกิดปฏิกิริยาความร้อน เช่น การหลอม การเกิดฟอง การไหม้ และการเกิดควันของช็อกโกแลต การให้ความร้อนด้วยอินฟราเรดทำให้อุณหภูมิพื้นผิวสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและเฉพาะจุด ทำให้สามารถสังเกตพฤติกรรมทางความร้อนของแต่ละองค์ประกอบได้อย่างชัดเจนในระยะเวลาอันสั้น เช่น การหลอมของไขมัน การคาราเมลไลซ์และการไหม้ของน้ำตาล รวมถึงปฏิกิริยาไมยาร์ดของส่วนผสมนม เป็นข้อมูลอ้างอิงที่มีประโยชน์สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและการออกแบบกระบวนการให้ความร้อนอย่างแม่นยำ สำหรับรายละเอียดโปรดตรวจสอบเว็บไซต์ด้านล่าง

ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่มีองค์ประกอบหลายชนิด เช่น น้ำตาล ผลิตภัณฑ์นม มวลโกโก้ และไขมัน ซึ่งแสดงพฤติกรรมต่อความร้อนได้แตกต่างกัน ในวิดีโอนี้ เราใช้เครื่องทำความร้อนเส้นฮาโลเจนเพื่อให้ความร้อนแบบไม่สัมผัสด้วยรังสีอินฟราเรด เพื่อแสดงให้เห็นถึงกระบวนการเกิดปฏิกิริยาความร้อน เช่น การหลอม การเกิดฟอง การไหม้ และการเกิดควันของช็อกโกแลต การให้ความร้อนด้วยอินฟราเรดทำให้อุณหภูมิพื้นผิวสูงขึ้นอย่างรวดเร็วและเฉพาะจุด ทำให้สามารถสังเกตพฤติกรรมทางความร้อนของแต่ละองค์ประกอบได้อย่างชัดเจนในระยะเวลาอันสั้น เช่น การหลอมของไขมัน การคาราเมลไลซ์และการไหม้ของน้ำตาล รวมถึงปฏิกิริยาไมยาร์ดของส่วนผสมนม เป็นข้อมูลอ้างอิงที่มีประโยชน์สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและการออกแบบกระบวนการให้ความร้อนอย่างแม่นยำ สำหรับรายละเอียดโปรดตรวจสอบเว็บไซต์ด้านล่าง

กัมมี่เป็นอาหารที่มีความหนืดและยืดหยุ่นสูง โดยมีเจลาตินและน้ำตาลเป็นส่วนประกอบหลัก ซึ่งคุณสมบัติทางกายภาพขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นและความหนาแน่นของโครงสร้างอย่างมาก เมื่อได้รับความร้อนด้วยรังสีอินฟราเรด ความร้อนจะถ่ายเทอย่างรวดเร็วจากพื้นผิว ทำให้เกิดพฤติกรรมการเปลี่ยนรูปและการเกิดฟองที่เป็นลักษณะเฉพาะ วิดีโอนี้แสดงภาพกระบวนการเปลี่ยนรูปและการเกิดฟองของกัมมี่ภายใต้การฉายรังสีอินฟราเรดโดยใช้เครื่องทำความร้อนเส้นฮาโลเจน ตรวจสอบผลกระทบทางความร้อนของการให้ความร้อนแบบไม่สัมผัสและเฉพาะจุดต่ออาหารประเภทเจล สำหรับรายละเอียดโปรดตรวจสอบเว็บไซต์ด้านล่าง

วิดีโอนี้แสดงการสังเกตพฤติกรรมการให้ความร้อนของลูกอมแข็งที่ได้รับการฉายรังสีอินฟราเรดโดยใช้เครื่องทำความร้อนเส้นฮาโลเจน ลูกอมแข็ง ซึ่งเป็นของแข็งไร้รูปที่มีปริมาณน้ำตาลสูง จะนิ่มและละลายอย่างรวดเร็วภายใต้การให้ความร้อนด้วยรังสีอินฟราเรด นำไปสู่ปรากฏการณ์การเกิดฟองเนื่องจากการสลายตัวของน้ำตาล สำหรับรายละเอียดโปรดตรวจสอบเว็บไซต์ด้านล่าง

การพองตัวและไหม้ของมาร์ชเมลโล่จากการให้ความร้อนด้วยรังสีอินฟราเรด มาร์ชเมลโล่จะพองตัวเมื่ออากาศภายในได้รับความร้อนจากรังสีอินฟราเรด พื้นผิวจะเกิดการคาราเมล และเมื่อให้ความร้อนต่อเนื่องจะเกิดการไหม้ วิดีโอนี้แสดงให้เห็นพฤติกรรมการให้ความร้อนจากการฉายรังสีอินฟราเรด โดยใช้เครื่องทำความร้อนเส้นฮาโลเจน เพื่อแสดงให้เห็นว่าวัสดุอาหารที่มีน้ำตาลสูงและมีโครงสร้างอากาศตอบสนองต่อความร้อนอย่างไร สำหรับรายละเอียดโปรดตรวจสอบเว็บไซต์ด้านล่าง

 ใช้เครื่องทำความร้อนจุดฮาโลเจนเพื่อฉายรังสีอินฟราเรดเฉพาะจุดไปยังวัสดุยาง และสังเกตการเปลี่ยนแปลงทางความร้อน เมื่อการให้ความร้อนดำเนินไป ยางจะอ่อนตัว ขยายตัว และเปลี่ยนรูปพร้อมกับปล่อยควันสีขาว นอกจากนี้ ยังเกิดรอยแตกขึ้นในบริเวณที่ถูกให้ความร้อนเฉพาะจุด โปรดตรวจสอบหน้าด้านล่างสำหรับรายละเอียดสินค้า  

 ใช้เครื่องทำความร้อนจุดฮาโลเจนเพื่อฉายรังสีอินฟราเรดเฉพาะจุดไปยังแผ่นโพลีคาร์บอเนต (PC) และสังเกตกระบวนการสลายตัวด้วยความร้อน เมื่อการให้ความร้อนดำเนินไป โพลีคาร์บอเนตจะอ่อนตัวลงและเกิดก๊าซขึ้น โปรดตรวจสอบหน้าด้านล่างสำหรับรายละเอียดสินค้า  

 เมื่อฉายรังสีอินฟราเรดเฉพาะจุดไปยังแผ่นอะคริลิกด้วยเครื่องทำความร้อนจุดฮาโลเจน กระบวนการสลายตัวด้วยความร้อนจะดำเนินไปและก๊าซจะถูกปล่อยออกมา เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ควันสีขาวจะปรากฏและการสลายตัวจะเร็วขึ้น โปรดตรวจสอบหน้าด้านล่างสำหรับรายละเอียดสินค้า  

 วิดีโอนี้นำเสนอ การตัดผ้าโพลีเอสเตอร์แบบไม่สัมผัส ด้วยการให้ความร้อนเฉพาะจุดด้วยอินฟราเรดผ่านเครื่องทำความร้อนแท่งแก้วฮาโลเจน ด้วยการรวมแสงอินฟราเรดและให้ความร้อนเฉพาะจุด สามารถตัดได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ เนื่องจากไม่มีการใช้ใบมีด จึงสามารถตัดได้อย่างสะอาดและแม่นยำ โปรดตรวจสอบหน้าด้านล่างสำหรับรายละเอียดสินค้า

 วิดีโอนี้นำเสนอ การตัดเชือกโพลีโพรพีลีนแบบไม่สัมผัส โดยใช้การให้ความร้อนเฉพาะจุดด้วยอินฟราเรดผ่านเครื่องทำความร้อนแท่งแก้วฮาโลเจน ด้วยการรวมแสงอินฟราเรดและให้ความร้อนเฉพาะจุด สามารถตัดได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ไม่ต้องใช้ใบมีด สามารถตัดได้อย่างแม่นยำและสะอาด ทำให้เทคโนโลยีนี้สามารถนำไปใช้ในหลายอุตสาหกรรม เช่น การแปรรูปสิ่งทอ การจัดการเชือกอุตสาหกรรม และการผลิตอุปกรณ์ทางการแพทย์ โปรดตรวจสอบหน้าด้านล่างสำหรับรายละเอียดสินค้า