108. การคั่วถั่วอัลมอนด์ด้วยลมร้อน

《 ปัญหา 》

จนถึงขณะนี้ มันเป็นไปไม่ได้ที่จะย่างอย่างสม่ำเสมอในอุณหภูมิที่เหมาะสม

《 ⇒คะแนนสำหรับการปรับปรุง 》
อบด้วยหม้ออบลมร้อน
ละเอียดอ่อนควบคุมอุณหภูมิประมาณ 150 ℃
คุณสามารถทำได้ง่ายๆ โดยเพิ่มทีละ 1 องศา
ยิ่งไปกว่านั้น มันถูกกวนโดยอัตโนมัติด้วยลมร้อนและให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอจากเส้นรอบวงทั้งหมด
ความแปรปรวนในการคั่วลดลงและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์

นอกจากนี้ยังมีตัวควบคุมที่สามารถควบคุมเวลาในการคั่วและอัตราการไหลของลมร้อนได้โดยอัตโนมัติ
มันง่ายที่จะลอง